東京都唯一の醤油醸造元です。
東京都有形文化財の蔵が甘味処となりました。
和懐石、山里料理のおもてなしを体験ください。
日本の伝統文化を心で感じてください。
ゆず和菓子の監修をしています。
只今準備中です。
東京多摩の「ゆず」を使いイノベーションを創出!
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